FEIJOADA COMPLETA VEGANA | TNM Vegg

Veganizamos a feijoada? Veganizamos SIM! Ingredientes acessíveis sem perder o sabor, super nutritiva e delicosa! Bora dar um PLAY e preparar a feijuquinha!

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Ingredientes:

Feijão

2 Colheres (sopa) azeite de oliva
1 Un cebola
2 Dentes de alho
1 Colher (sopa rasa) sal
5 Folhas de louro
500g de feijão
1 + 1/2 Litro de água

Legumes

2 Colheres (sopa) azeite
1 Cebola
1 Cenoura
1 Batata doce
2 Chuchu
3 Dentes de alho
1 Ramo de alecrim
1/2 colher (café) de páprica defumada
Pimenta do reino agosto
1 Pitada cominho

Couve refogada
1 Maço de couve
2 dentes de alho
1 fio de azeite de oliva
1 pitada paprica defumada

Farofa
Talos de couve mineira
1/2 Cebola
1/4 xícara de azeite de oliva
3cm de gengibre
Pimenta do reino a gosto
1/2 colher (café) cúrcuma
1 xícara farinha de mandioca
1/2 colher (café) de sal

🔺 Dá um play pra ver o modo de preparo dessa receita

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