Receita de Guacamole

É um prato típico do México, cuja base é purê de abacate, que pode ser temperado conforme o gosto da pessoa (cheiro verde, coentro, orégano, manjericão). Pode ser servido juntamente com nachos, torradas, pães, saladas, entre outros.
Link para a receita: http://bit.ly/1msVqrZ

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Ingredientes
1 abacate maduro sem casca e caroço (pode usar o avocado também)
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada (pode usar a cebola roxa também)
2 tomates médios, maduros sem casca e sem sementes, picados
1 xícara (de chá) de cheiro verde picado ou coentro
Suco de um limão
Pimenta a gosto
Sal a gosto

Veja outras maioneses e patês veganos aqui: https://bit.ly/2frDWP7

 
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